Ливерные колбасы

Колбаса ливерная
Зельц «Домашний»
Ливерные колбасные изделия – это особый вид колбас, в состав которых входят субпродукты сельскохозяйственных животных и птицы. Все отобранные продукты, в соответствии с рецептурой ливерного изделия, варят, затем измельчают, утрамбовывают их в оболочку и снова отваривают. За счет добавления молочных и яичных продуктов изделия имеют очень нежный и приятный вкус.